User:Wurzel/Helferplanung2012
From LinuxTag Public Wiki
Contents |
Überlegungen
Dinge, die 2011 aufgefallen sind
- Verteilung des Essens
- Mittwochs am wenigsten
- Donnerstags sehr viel, trotz Socialevent
- Freitags und Samstags normale Menge
- Helferbereitwilligkeit
- Freitagsmorgens sehr schlecht
Zeiten
- Büffett
- Frühstück 9-11 Uhr
- Mittagessen 11:30 - 14 Uhr, nach 14 Uhr nur noch wenn noch Sachen da sind
- Süßigkeiten 11:30 - 16 Uhr, nach 16 Uhr nur noch Reste
- Büffetabbau spät. 17 Uhr
- Zubereitung der Speisen
- Nudeln und Couscous am Vortag kochen
- Gemüse am Vortag waschen und nach Salaten sortieren
- Wasser für Wiener um 10:45 aufstellen
- Reis um 11:00 aufstellen
Helferplanung
| Datum | Aufgabe | Uhrzeit | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | Helfer 4 | Helfer 5 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mitwoch, 23.5.2011 | Frühstück aufbauen | 8:30 - 9:00 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | --------- | --------- |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Speakerslounge, Vortragssäle kontrollieren | 9:00 - 9:45 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | --------- | --------- |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Eingangskontrolle (Strichliste) | 9:00 - 15:00 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | Helfer 4 | --------- |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Zubereitung der Speisen | 9:00 - 11:30 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | Helfer 4 | Helfer 5 |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Frühstück abräumen/Büffett richten | 11:00 - 11:30 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | ------------ | ------------ |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Frühstücks-/Büffetüberwachung | 9:00 - 15:00 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | Helfer 4 | Helfer 5 |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Spülen | 9:00 - 17:00 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | Helfer 4 | Helfer 5 |
| Mitwoch, 23.5.2011 | Büffetabräumen, Reinigung | 15:00 - 17:00 | Helfer 1 | Helfer 2 | Helfer 3 | Helfer 4 | Helfer 5 |
